כל מי שאוהב לבשל, ונהנה ליצור טעמים ייחודיים ומנות מפתות צריך בדרך כלל מטבח מאובזר ומתוכנן היטב. לכן, כאשר עוברים דירה או כאשר מתכננים שיפוץ כללי של הבית, אחד האזורים הדורשים את תשומת הלב הרבה ביותר הוא חדר המטבח. ובאמת, כיום ישנן אפשרויות עיצוב רבות ופתרונות מתקדמים כאלו ואחרים וקל מאוד "ללכת לאיבוד" בכל הטוב הזה. לכן, חשוב מאוד לתכנן את שיפוץ המטבח באופן יעיל ונוח ככל האפשר. המאמר הבא ייתן לכם כמה נקודות למחשבה שיסייעו לכם להתחיל את התהליך המורכב המרגש הזה.
לכל אחד מאתנו יש את הפנטזיה שלו לגבי המטבח המושלם, אך מגיע הרגע שבו צריך להחליט מה מבין כל הרעיונות הם ישימים ומתאימים לכם באמת. לכן, בפגישה הראשונה עם מעצב/ת הפנים שבחרתם תעלו את כל האפשרויות, את כל הרצונות ואת כל המטרות שהייתם רוצים להשיג במסגרת השיפוץ. לאחר מכן, בדקו ביחד מה מבין הדברים הללו באמת אפשרי.
בשלב הבא, אחרי שבניתם את תוכנית השיפוץ הכללית, יש לקבוע מסגרת תקציב ראלית להגשמתה. שיפוץ בסיסי יחסית, הכולל את צביעת ארונות המטבח, החלפת כיור מטבח והתקנת ברז מטבח נשלף יכול לעלות באזור ה-20,000 ש"ח. מצד שני, אם החלטתם על שיפוץ מקיף הרבה יותר, כולל שינוי מתאר המטבח, החלפת כל ארונות המטבח וחידוש משטחי העבודה התקציב כבר יצטרך להיות גדול יותר, לעיתים אף מאות אלפי שקלים. לכן, בעת התכנון בדקו היטב את מחירי חומרי הגלם ושעות העבודה, וקחו בחשבון כי תיתכן חריגה כלשהי ממסגרת התקציב המקורית. לסיכום, מלבד התקציב חשוב מאוד להגדיר לוח זמנים מובנה ומפורט. כל הצדדים, כולל אנשי המקצוע המבצעים את העבודה צריכים להכיר לו"ז זה ולהסכים עליו. באופן זה תוכלו להבטיח כי מטבח החלומות שלכם יהיה מוכן בזמן, על פי דרישתכם.